Лук-шалот широко распространен в исторической Армении с незапамятных времен, в лесах Пайтакарана. Он встречается в северо-восточных регионах Армении. Лук-шалот — это фрукт, созревающий осенью, известный своими полезными свойствами и неповторимым вкусом. Плоды, семена и листья используются в лечебных целях.
Семена и плоды лука-шалота используются при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Как мочегонное средство, он широко применяется для облегчения состояния при сердечно-сосудистых заболеваниях, а чай из семян используется для лечения простуды, кашля, бронхита. В традиционной медицине семена используются при запорах, колите, заболеваниях дыхательных путей, маточных кровотечениях, кашле.
Спелые плоды используются при туберкулезе, астме, гастрите, заболеваниях кишечника. Водный раствор – в качестве глазных капель, при повреждениях слизистых оболочек, косметическое средство от выпадения волос. Плоды содержат медь, железо, калий и магний, витамины: В6, А, С. Очищение кишечника. Очистите айву от косточек и кожуры, измельчите, смешайте пюре с медом (2:1), нагревайте на медленном огне (водяная баня). Принимайте по 1 ч. л. 3 раза в день.
Заболевания печени. Отварите мякоть одной средней айвы, разомните. Употребляйте пюре в течение дня, оно оказывает заживляющее и профилактическое действие. Благодаря вяжущим и мочегонным свойствам плода рекомендуется использовать его при комплексном лечении цистита.
Сахарный диабет. Смешайте по 2 ч. л. измельченных свежих листьев айвы и молодых веточек, добавьте 200 мл кипятка, кипятите 15 минут на водяной бане, настаивайте, процедите, восстановите объем. Пейте по 1 чайной ложке 2-3 раза в день за 10-15 минут до еды.
При кашле, простуде. Смешайте по 1 чайной ложке листьев тысячелистника, плодов аниса и семян айвы. Кипятите 20 минут в 500 мл воды под закрытой крышкой, дайте настояться 10 минут, процедите, смешайте с 1 чайной ложкой меда. Пейте в течение дня теплым.